あっこっこ日和:にんにく醤油で

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2009年01月28日

常備調味料の、にんにく醤油。

お醤油にスライスしたにんにくを漬けておくだけなんですが・・

今日はチャーハンにジュッとひとかけ。

にんにくの香りが、より食欲をそそります(^・^)

にんにく醤油で

エリンギなど、炒め物にひとかけすると、おいしいです♪

にんにく醤油で

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Posted by あっこっこ at 19:20│Comments(10) │* クッキング

この記事へのコメント

これこれ！
おいしいですよね。

いろいろ使えて、お弁当でも活躍です。

Posted by おひさま at 2009年01月28日 19:34

へぇ～(^^)

勉強になります。おいしそう♪♪
醤油につけ込むだけでいいんですか？
分量とかは適当ですか？？？

Posted by とっこ at 2009年01月28日 20:03

にんにく醤油、便利ですよね♪
あのにんにくの香り・・・なんとも言えないですもん＾＾

Posted by ゆう at 2009年01月28日 20:08

＞おひさまさん
簡単でいて、おいしいですよねぇ♪
お弁当には、
どんな風に活躍するのか
とっても興味ありありです！！

at 2009年01月28日 23:36

＞とっこさん
かなりアバウトな性格なので、
分量も適当です(^_^;)
ちなみに、これは市販のジャムの空き瓶に
醤油をいっぱいに入れて、
スライスしたにんにくを、２かけぶん弱入れました。
お醤油がマイルドになるし、おいしいですよ!(^^)!

at 2009年01月28日 23:39

＞ゆうさん
クセになる香りですね。
においかぐと、おなかがなりそう(^・^)
ゆうさんの、おいしいレシピ
おしえてくださ～い！

at 2009年01月28日 23:40

早速嫁さんに作ってもらおう♪

いいネタありがとうヾ(´▽｀*)ﾉ

失敗したらあっこっこさんちに食べに行きます＾＾；

Posted by テルポ

at 2009年01月29日 17:46

へえ～私も作ってみよう！
パパも私も「にんにく」好きなので・・・
いいですね(＃^.^＃)ｳﾌ！
冷蔵庫保存ですよね？
あどうもありがとうございま～す♪

at 2009年01月30日 09:58

>テルポさん
ぜひぜひ、お試し下さい！
いろんな料理に合うと思います。
奥さん、きっとおいしいお料理作ってくれますよ♪

at 2009年01月30日 23:54

＞小西さん家のママさん
冷蔵庫保存です。
結構日持ちすると思うので、
いろんな料理で楽しんでみてください＼(^O^)／
漬けたその日よりも、一日くらいたった方が
しょうゆの味がマイルドになって、よりおいしいように思います♪

at 2009年01月30日 23:57

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