あっこっこ日和

ひょんなことから、母と私の友人のお母さんが仲良くなっていて、手作りのパンをいただくようになっていました。

私もおすそ分けをいただきました



明太子パンにそぼろパン、ウインナーパンに白あんぱん・・・と種類も豊富で見た目も味もプロ並み！

自己流でここまで作れるとは


私がかつて作ったメロンパンは、それはそれは固くてもそもそした仕上がりでした(;_:)

リベンジでもう一回作ったけど、似たり寄ったり^_^;

やっぱりパン焼き器より、手でこねて発酵させてって作ったほうがいいのかなぁ・・・

それとも、腕？(..)


パンを作れる人、とても尊敬しますm(__)m


おいしいパンを作るコツ、教えてくださ～い。