ブイヤベース風鍋とリゾット
2008年11月15日
ひさ~しぶりに、冷蔵庫の中を一掃しようと思い立ち
残り物を確認し、作ったのがブイヤベース風鍋。
もどき(^_^.)

冷凍庫にあった、冷凍シーフード・冷凍ミックス・冷凍していたイカ。
冷蔵庫にあった中途半端な野菜たち
キャベツ・にんじん・セロリ・ブロッコリー・プチトマト・玉ねぎ・ピーマン
残ってたウインナー2本。
それに、水・ホールトマト・コンソメを適宜加え、コトコト煮て
完成!
私は、それで大満足だったんですが、
子ども達は物足りないとのことで、
冷凍していた残りご飯を加え、とろけるチーズを乗せて焼くこと数分。
なんとなくリゾットの出来上がり♪

冷凍していた魚もフライにして追加。
冷蔵庫、すっきり~~\(^o^)/
残り物を確認し、作ったのがブイヤベース風鍋。
もどき(^_^.)

冷凍庫にあった、冷凍シーフード・冷凍ミックス・冷凍していたイカ。
冷蔵庫にあった中途半端な野菜たち
キャベツ・にんじん・セロリ・ブロッコリー・プチトマト・玉ねぎ・ピーマン
残ってたウインナー2本。
それに、水・ホールトマト・コンソメを適宜加え、コトコト煮て
完成!
私は、それで大満足だったんですが、
子ども達は物足りないとのことで、
冷凍していた残りご飯を加え、とろけるチーズを乗せて焼くこと数分。
なんとなくリゾットの出来上がり♪

冷凍していた魚もフライにして追加。
冷蔵庫、すっきり~~\(^o^)/
Posted by あっこっこ at 19:28│Comments(6)
│* クッキング
この記事へのコメント
パーフェクト
クッキングぅー
すごいΣ( ̄□ ̄)!
クッキングぅー

すごいΣ( ̄□ ̄)!
Posted by ウインクバード at 2008年11月15日 19:48
すんばらしい!
主婦の鏡じゃ~^^
たまには、冷蔵庫の整理もしないとね~
・・・と自分に言い聞かせてます(笑)
主婦の鏡じゃ~^^
たまには、冷蔵庫の整理もしないとね~
・・・と自分に言い聞かせてます(笑)
Posted by にこまる
at 2008年11月15日 19:54

>ウインクバード さん
ありがと~ございます(#^.^#)
クッキングは好きなんですが、
お掃除は・・・
得意分野とか、ありますよね(^_^.)
ありがと~ございます(#^.^#)
クッキングは好きなんですが、
お掃除は・・・
得意分野とか、ありますよね(^_^.)
Posted by あっこっこ
at 2008年11月15日 21:21

>にこまるさん
なんちゃです。
基本は、自分が食べたいもの(^-^)
片づけできて、好きなもの食べれたら
一石二鳥\(^o^)/
なんちゃです。
基本は、自分が食べたいもの(^-^)
片づけできて、好きなもの食べれたら
一石二鳥\(^o^)/
Posted by あっこっこ
at 2008年11月15日 21:23

すごいです!
すご腕主婦ですね~。
尊敬。
私も明日のお休みは、
ちょっと反省して
冷蔵庫のおそうじしま~す。
すご腕主婦ですね~。
尊敬。
私も明日のお休みは、
ちょっと反省して
冷蔵庫のおそうじしま~す。
Posted by おひさま at 2008年11月15日 23:07
おぉ~美味しそうですね♪
主婦の鏡!!!
またスッキリした冷蔵庫にいっぱい美味しいものを貯蔵していって下さいね(´艸`)
主婦の鏡!!!
またスッキリした冷蔵庫にいっぱい美味しいものを貯蔵していって下さいね(´艸`)
Posted by テルポ at 2008年11月16日 10:26