あっこっこ日和

私が小学校のとき、母のお菓子の本を見ながらよく作ってたクッキー。



大人になって、いろんなクッキーのレシピを試してみた。



いろいろ試してみたけど、やっぱり結局



小学校のとき作ってたレシピがいちばん美味しい



ということに、娘が幼稚園の時に気がつき



お迎えの後、よく娘の友達たちと一緒にクッキー作りをしました。



コネまくっても柔らかくなっても、いつもサクサクのクッキーに仕上がるから不思議です♪







そして今



娘はせっせとそのレシピでクッキーを作ってる。



もう、何十年も前のレシピなのに＾＾