あっこっこ日和

昨日、久しぶりに料理の本を引っ張り出してきました。


最近、マンネリ化してきてるので


気を引き締め、きちっと料理しよう！と思ったりして。


で、昨夜のメインはエビチリ。





以前一度作ってみて、とても簡単でエビがぷりぷりで美味しかった


「こうちゃんの簡単料理レシピ」を参考にしました。





思いつきで作ったので、ニンニクも長ネギもなし。


でも、ちゃんとエビチリでした(^_^.)


料理本を見ると、刺激を受けて、


次コレ作ろう♪って料理する楽しみが出てくるので


たまには見ないといけないなぁって思いました。